酒店洗碗机的使用方法
1) 为了确保安全,运用洗碗机前要接上地线,别的洗碗机不能完全代替人工劳作,所以洗刷的餐具里不能夹藏其他杂物。
2)清洁时餐具不能露出金属篮外,比较小的杯子、勺等用具要避免磕碰,避免破碎。有必要时话可以运用细密的小篮子装这些小用具,这么可以确保餐具愈加安全。
3)坚持洗碗机表里的清洁卫生非常重要,最好用刷子来清洁过滤器上的污垢和积物,以防阻塞;洗刷槽内每月使用除臭剂铲除臭气1-2次。
4)为了让餐具清洁、水斑消除愈加完全,有必要选用专用的洗碗机洗刷剂来清洁餐具,由于专用洗刷剂的特点是低泡沫、高碱性,因而不能直接用手艺洗刷,避免灼伤皮肤。