用了一年洗碗哥商用洗碗机了,我不得不承认,洗碗机是一件用了就回不去的产品。
到现在都是,周围很多人听说我买了洗碗机后,总是来问同一个问题——洗碗机好用吗?关于这点,我可以很负责任地说:“不是好用,是特别好用”!
为了让我的回答更有说服力,我还特意查了些科学依据,以便之后说着让人觉得不那么像个托儿。
工作原理
先从洗碗机的工作原理说起,基本上,自动洗碗机就是一个清洗和冲刷脏碗碟的机器人。人只需把碗碟放入洗碗机,添加洗涤剂,设定适当的洗碗周期,然后再开启洗碗机,洗碗机就会自动完成一整套的功能。工作过程中,洗碗机是利用高温高压的强力旋转水流,对餐具进行冲刷(直接冲刷,和餐具反射),洗碗剂和热水使油污残渣迅速分解脱离。反复的漂洗排水,降低了餐具上油脂的粘度和附着力,直至将油污残渣冲洗干净,排到机外。之后再进行高温漂洗,并利用余热进行烘干。
讲真,上面都是百度来的,下面说说我自己真实的使用感受。
我的感受
买了洗碗机当然是希望可以将餐具洗得干干净净的,但是刚买回来的时候,我也担心洗碗哥洗碗机到底能不能把碗洗干净,洗碗机好用吗?通过几天的观察,我发现自动洗碗机洗涤时先用热水进行冲刷,这样不光去油腻,还可以杀菌。再加上洗碗机能够利用高速旋转的喷淋臂放射出高压水柱,这样的高压水柱可以理解为,洗车时高压水枪喷射出的水柱,同时辅佐洗碗机专用的洗涤剂,能够从化学层面和物理层面双重清洗餐具。确实比用手洗得干净多,而且可以杀死很多你看不见的细菌。最最关键的是,洗碗机的所有工作程序都是电脑控制的,就像全自动洗衣机,碗扔进去,再放上专用洗碗剂,按了按钮,你就可以该干嘛干嘛去了。在“累觉不爱”的手动洗碗和“不明觉厉”自动洗碗机面前,很多人的“不想洗碗”情结都能被完全激活,比如我!
洗碗成本分析
再说说大部分人都关心的Money问题。
水量消耗
很多人认为洗碗机非常费水,其实这个问题根本不用担忧,因为洗碗机在洗涤的时候水龙头并不是一直进水,而是分成几次进水,然后进行循环冲刷,在同等洗净效果和漂洗效果下,洗碗机用的水甚至少于人工洗碗用的水。
我仔细研究过一番,洗碗机在工作时一般进水4-5次,每次大约进水1-3升(可对比2.5升大可乐)后就开始不断进行循环冲刷。在洗涤时按暂停打开盖门,可以看到机器里只有薄薄的一层水。对比手洗的话,在同等洗涤效果和漂洗效果下,洗碗机的耗水量肯定是远远小于人工手洗。
而且如果我们清洗的餐具数量少,可以选择节能洗/经济洗这样的模式,会更省水,所以说洗碗机的用水量并不是如传闻说的那样是手洗用水量的数倍!
电能消耗
同样的,洗碗机在洗涤的时候也并不费电。洗涤泵的功率并不大,也就在100w左右,只有在加热时才比较大,可能会达到最大功率,就算你不用洗碗机用小厨宝或者热火器烧的热水来洗碗,与洗碗机用的功率其实算下来也是差不多的。就算加上洗碗机配套的洗碗粉、漂洗剂以及洗碗机专用盐,平均下来的成本也并不贵。以我最常用的Finish亮碟品牌为例,Finish亮碟的洗碗粉、洗碗块在每次使用都需要单独添加的,而Finish亮碟洗碗机漂洗剂、专用盐则是一次需要倒很多,但都可以用很久。综合下来,平均一次的耗材大概1-2块钱。这么低的成本换来的是餐具碗筷的更干净、更闪亮。
洗碗机成本分析
市面上有很多各种各样的洗碗机,价格各不相同,因为我不知道是不是代理价格,但是洗碗哥洗碗机的价格给我很大信心,因为是该公司的自产自销的环保型省电省力,保修一年,让我毫不犹豫的下定决心购买!认准广州洗碗哥,一个洗碗的好帮手!