使用全自动商用洗碗机的注意事项

当前饮食餐饮业发展迅速，酒店餐厅日益增多。那么保障就餐饮食卫生安全当然要作为首要问题来解决。除了要保障菜色菜品的卫生以外，餐具的卫生安全也不可忽略。使用洗碗机来帮助我们清洗碗筷便可解决我们的餐具卫生问题。不过，在此之前我们要知道在使用全自动商用洗碗机应该要注意些什么。

1.有些大型的酒店食堂的场所来说，人工清洗方式且不说清洗不干净，也很容易造成供不应求的局面。我们要根据自己后厨的实际情况来选择，比如说量小的就不用选择大设备，不仅占用产地也会出现浪费的现象。

2.平时在使用洗碗机的时候要做到每天的清洗保养，将机内的食物残渣清理干净，对延长商用洗碗机的使用寿命也是至关重要的，不能使用后放任不管。

   3.洗碗机对外销售出去的洗碗机，安装人员安装培训的时候都会要求客户定期对洗碗机进行清洗，这不仅对洗碗机有好处，也是对食客们的卫生安全负责。凭借大强度、短时间高温、消毒处理等特点在餐饮行业的应用越来越广泛，不仅得到了餐厅负责人的首选，也在消费者的心里得到了一到安全饮食的防线。自然这种应用价值的体现，也带给了很多生产厂商机会。

　　事实上不管是生产一台洗碗机也好，还是其他的产品，心里面要想到客户消费者，按照客户消费者的实际需求，才能给这个产品带来本属于它的生命力。当一件冰冷的机器，发挥了它实际作用，就是展现它价值的时候。就好比广州市洗碗哥环保科技有限公司，从设计到生产加工，从除渣到烘干消毒，每一个步骤我们都极尽想办法做到完美，能最大限度的把需要人工操作的部分，也融入到机器里面，并且达到高效果。