洗碗哥与连锁酒楼餐饮的合作案例

一、酒店案例：

1.长沙宁乡碧桂园凤凰酒店

2019年6月由我们的业务经理以及安装师傅到达现场把洗碗机安装完成，验收合格。自引进洗碗哥洗碗机后，该酒店的洗碗员工只需两个人，不但节省了人工，还提高了洗碗的破损度、卫生洁净度、餐具周转率。因此，得到了该酒店的好评。感恩碧桂园对洗碗哥一如既往的信任支持。

2. 广州汇泉酒店

2019年5月由我们的业务经理以及安装师傅到达现场把洗碗机装机完毕，得到了客户的满意!自引进洗碗哥洗碗机后，大大的减轻了劳动力，该设备也简单容易操作，让洗碗大叔体验到了洗碗变得更简单!餐具更干净更整洁，工作更轻松。

3.台山碧桂园凤凰酒店

2019年8月该酒店以旧机换新机的方式引进了一台洗碗哥洗碗机，速度提高1/3。200桌宴席为例，以前6个阿姨天天洗到凌晨三四点;现在只需两个人洗碗，基本上不超12点就洗碗完毕(场地有限)，为员工设想为员工考虑，感恩海叔与侨姨，为这种有人情味的领导点赞。

二、酒楼案例：

1. 广西幸福大酒楼

2018年1月引进洗碗哥洗碗机后，把餐具各种类型，大小不一、材质各异、堆积如山，一台洗碗机，只需两个阿姨，即可解决问题。不但节省了人工，还提高了洗碗的破损度、卫生洁净度、餐具周转率。

2.海底火锅

海底捞是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，由张勇于1994年在四川简阳创立。

火锅店的餐具一般都会比普通酒楼的餐具难清洗一点，在没用洗碗机前担心餐具的油脂、菜渣的残而会导致客人的投诉，甚至客人流失，这些问题都是做餐饮老板们的困扰。

在2019年6月引进了一套H系列洗碗哥洗碗机后，不但节省了人工，还提高了洗碗的破损度、卫生洁净度、餐具周转率。卫生方面达到了有关部门的标准，让每个进来用餐的客户都能够安心用餐。

3.广东佬麻雀餐饮管理有限公司

佬麻雀是广州佬麻雀湘菜餐饮管理有限公司旗下著名的的连锁餐饮品牌，公司成立于2017年，投资金额巨大，旨在将佬麻雀这个品牌打造成为中国餐饮好品牌!佬麻雀出品颠覆顾客对湖南菜就只有辣的刻板印象，其实正宗的湖南菜并不辣，生活在三湘四水的湖南人其实更喜好鲜美的菜品，并不是外地人对湖南菜的印象那样只有辣。

没使用洗碗机前厨房是乱七八糟、影响厨房美观、容易滋生细菌。引进了洗碗哥洗碗机后眼前一亮，(洗碗哥超渗透分离超声波洗碗机，360°无死角油污分离，洗菜洗碗、超强去污、省时省工、节水省电、健康环保)。

洗碗哥的使命是：解放70%洗碗人的双手，让洗碗变得更简单!