以下原因可能会导致学校食堂洗碗机清洗不干净!一定要注意:接下来洗碗哥教您如何使用学校食堂洗碗机巧妙地洗干净餐具!
1、洗碗用水温度过低;
2、洗净剂的用量不适当;
3、水质较硬引起矿物沉积;
4、水压低引起注水不够或漂洗不充分;
5、污物干结在餐具上;
6、因堵塞排水不畅;
7、喷水口和水管堵塞;
8、餐具挡住了漂洗喷雾;
9、喷淋臂旋转不畅;
10、所用洗净剂不适当;
11、机内食物残渣被甩到餐具上而漂洗不足。
学校食堂洗碗机管理员或维修工要学会找碗洗得不干净的原因并对症下药,掌握这些应对招数对提高餐具清洁度很受用。