商用洗碗机——超声波洗碗机的优势

商用洗碗机——超声波洗碗机是指利用超声波清洗原理研制而成的洗碗机，其工作原理是：每秒钟几万次的震荡，在水中传导，水受震荡而产生空化气泡，气泡不断组成和爆裂，形成强大的冲击力量，在餐具上重复作用，瞬间乳化油脂，去除污渍，同时能分解蔬菜水果表面的残留农药，去除表面细菌。经国家权威部门检测，餐具清洗后蛋白质、脂肪、淀粉、大肠杆菌及致病菌均无残留；因此这种清洗方式不存在清洗不到的死角，而且权威数据证明超声波清洗的洁净度高。

　商用洗碗机——超声波洗碗机的优势：

　　1、洗碗机结构简单、使用寿命长

　　人性化设计，结构简单，便于操作，维护方便。

　　2、不需用专用洗涤剂

　　传统洗碗机主要靠专用洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机只需少量的家用餐具蔬果洗洁精即可，极大的节省费用。

　　3．清洗成本低

　　我们所说的清洗成本大体由2部分组成：设备成本和消耗成本。优质的超声波洗碗机使用寿命约为八年，只需采用少量的家用餐具蔬果洗洁精即可，因此对于消耗成本而言，采用超声波清洗，不仅清洗效果好，而且清洗成本极低，另外再加上节省的劳动力成本，总成本算下来，远远低于其他各类清洗方法。

　　4．清洗效果好

　　就清洗方式而言，一般为分为手工清洗，喷淋式清洗、超声波清洗和喷淋+超声波清洗的方式，根据清洗效果可以明显地区分清洗的方式，超声+喷淋式清洗被国际公认为当前效率高，效果好的清洗方式，其清洗效率达到了99%以上，超声波洗碗机以其效率高，效果好，适用于大工作量清洗的特性无疑是清洗的首选。

　　洗碗哥超声波洗碗机因其不需要人工粗洗除渣，直接将餐具放入即可清洗且省人工、效率高，清洗效果好等优点，是各行各业餐具清洗的好帮手。